COLIFLOR
Blumenkohl Cauliflower Chou Fleur Cavolfiore Bloemkool Couve flor
Nombre botánico
Brassica oleracea convar. botrytis ( L.) Alef var. botrytis L.
Características generales
Planta muy parecida al Bróculi, de hojas más redondeadas y erectas. El tallo principal emite menos tallos laterales. La diferencia más importante está en que en este caso, la pella es blanca, más compacta y solo se forma en el tallo principal.
Datos orientativos
Nº de semillas por gramo: 250-300
Plantas útiles por 10 gr. de semilla: 1.700
Marco de siembra entre líneas: 60-80 cm
Marco de siembra entre plantas: 40-60 cm
Semillas por golpe: 1-3
Profundidad de siembra: 0,5 cm
Poder germinativo: 4 años
Ciclo de cultivo: 4-6 meses
Semillas por Ha para siembra: 0,5-0,7 kg
Semillas por Ha para trasplante: 0,2-0,5 kg
Temperatura mínima de germinación: 5ºC
Temperatura máxima de germinación: 35ºC
Temperatura óptima de germinación: 25ºC
Tiempo de germinación: 5-6 días
Clasificación
- BLANCA
- VERDE
- MORADA
- ROMANESCO
- NARANJA
Imagen
