Manuel Cara, técnico comercial de Top Seeds en Granada y Málaga, destacaba la precocidad de este cherry: “Va muy rápido, es precoz y le permite al agricultor una rotación fácil”.

El productor de la finca en la que se desarrollaba esta jornada de campo hace habitualmente un doble ciclo, arrancando en otoño/primavera con un pepino tipo Almería u holandés para completar su campaña con un ciclo de tomate de primavera. A continuación toca limpiar, descansar la tierra y regresar en septiembre con un pepino. Y así sucesivamente.

“Puse el cherry Caprice durante la primera semana de marzo y lo tendré hasta finales de julio”, comentaba Diego Hernández, propietario de este invernadero, en el que se observa muy buena sanidad vegetal.

En cuanto a resistencias se refiere, Caprice incorpora cuchara, spotted, nematodos, verticillium o fulvia (ceniza negra), entre otras.

Los atributos de la variedad Caprice se resumen en precocidad, buena coloración, sabor y brix, uniformidad y calibre comercial en los frutos de la rama.

“Y además es muy productivo”, añadía el agricultor Diego Hernández, “muchos ramos hasta al alambre y muy homogéneos, así que espero sacarle bastantes kilos y recuperar con este cherry de primavera los malos precios que tuve con el pepino en otoño”.

En la Fan Page - Facebook del Portagrano - hay más fotografías de esta variedad de cherry rama redondo de Top Seeds.

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