Olmedo es una variedad de tomate pera adaptada a ciclos largos de otoño y cortos de primavera y otoño. Sobresale por su rápida entrada en producción y por su elevado volumen productivo con frutos de calibre homogéneo en todo el ciclo de cultivo.
Planta vigorosa y equilibrada de entrenudo medio. Frutos de calibre G, uniforme y con calidad a lo largo de todo su recorrido. El tomate Olmedo es de color rojo brillante, sin Gold Speck y con un buen comportamiento frente a cracking.
Este tomate de Vilmorin mantiene la forma aperada a lo largo de los meses. Además es un fruto firme, de piel dura y con muy buena vida útil poscosecha para viajar bien. Está indicado para el canal de exportación.
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