La zona donde está la finca es algo fría, además el invernadero es plano, húmedo, con estructura de madera. El agricultor ha manejado el cultivo a su manera, sin intervención de Meridiem.

La plantación se hizo el día 20 de agosto y está recomendada para agosto y principios de septiembre, aunque en la Comarca de Níjar se recomienda adelantar a finales de julio para que la planta alcance un mayor tamaño que le ayude a soportar mejor las bajas temperaturas del invierno. Se puede cultivar en cualquier zona de Almería, siempre teniendo en cuenta el clima local para elegir la fecha de trasplante.

Marina y Adrián nos comentan que Olimpia tiene una planta fuerte, vigorosa, muy productiva, que no se detiene al llegar el invierno, continuando la floración y el desarrollo de los frutos de forma escalonada, manteniendo el color y la calidad en general. Es de destacar también la cualidad de aguantar más sin oxidarse una vez abierto el fruto en cocina.

Olimpia es una variedad de berenjena semilarga con planta vigorosa de entrenudo medio y porte abierto. Indicada para trasplantes de invernadero en ciclos tempranos y medios de otoño y primavera. Los frutos son de forma oval, sin espinas en el cáliz, de color negro brillante y con muy buena calidad durante todo el ciclo de cultivo.

Más imágenes de esta variedad de berenjan de Meridiem Seeds en la Fan Page del Facebook del Portagrano.

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