Más de 300 asistentes procedentes de diferentes países y continentes conocieron los conceptos y novedades que Rijk Zwaan presentó en el campo de demostración bajo el leitmotiv “Supply excellence & Innovation”, con un enfoque dirigido al retail, y con el objetivo de garantizar un suministro de calidad y diferenciación, en la introducción nuevos conceptos, durante los 12 meses del año. 

Nueva generación de melones 

Destacaron en el campo la nueva generación de melones piel de sapo y amarillos, que se diferencian por ofrecer además de una seguridad agronómica en cuanto a resistencias y producción, una subida rápida de azúcar, entre 4 y 5 días antes de su fecha de corte, con el objetivo de ofrecer siempre un sabor sobresaliente. 

Esta nueva generación de superhéroes en Piel de Sapo son Galactus RZ, Flechaverde RZ y la nueva introducción 34-106 RZ, variedades que aportan sabor y vida para diferentes plantaciones. 

Nuevas tendencias en texturas 

Diego Maestre, Coordinador del Cultivo de Melón, Sandía y Calabacín de Rijk Zwaan, resaltó la investigación que está desarrollando Rijk Zwaan en variedades de melón con carne crispy, una nueva genética que sorprende por su bocado de textura crujiente y fresca. 

Charla-Coloquio: “Supply excellence & Innovation” para cerrar el evento 

El jueves día 5, a las 19:00h de la tarde en el Auditorio de Conferencias El batel, en Cartagena, se ofrecieron las charlas impartidas por Roberto García Torrente, Director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar y Miguel Ángel Bolaños, Gestor de Frutas de Supermercados Consum. 

Mostraron un escenario de futuro dentro del marco de la agroalimentación y el Retail español, para hacernos entender las barreras y oportunidades que vamos a encontrarnos en el futuro. 

Para finalizar, Rijk Zwaan presentó en primicia la nueva campaña de comunicación para promover los valores del melón Piel de Sapo español en el norte de Europa, melones de menor calibre.